A turma T38 da Gastronomia Unisinos convida:

Evento Solidário Beneficente: Resgatando a Diversidade da Culinária Brasileira

Será um Coquetel Volante, realizado na disciplina de Experiência 5: Simulação de Eventos, com o tema de Gastronomia Brasileira, oferecido no dia 28 de novembro de 2018, das 12h a 13h30. 

VENHA ALMOÇAR CONOSCO!

Local: Unisinos, Campus São Leopoldo, no laguinho, próximo à Biblioteca. 

Valor: o valor do ingresso é de R$35,00 + taxa do site. onde todo o lucro será doado para a “Instituição Tenda do Encontro”, que fica na Ocupação Justo (Vila Dique II), localizada em São Leopoldo.  

A elaboração do menu do coquetel foi inspirada no tema do “Simpósio internacional de desigualdade, direitos e políticas públicas: gênero, interssecionalidades e justiça”, que estará acontecendo na Universidade no mesmo dia. 

Aliado a isso, foi buscado apresentar uma Gastronomia com perspectiva intimista feminina, almejando resgatar os ingredientes afro-brasileiros, com viés contemporâneo.