05 out - 2019 • 10:00 > 05 out - 2019 • 18:00
05 out - 2019 • 10:00 > 05 out - 2019 • 18:00
O Seminário Cozinha do Amanhã é promovido pelo projeto Cozinheiros de Amanhã, um programa do Restaurante Fazenda Culinária, em parceria com o Museu do Amanhã.
Venha participar de um dia com mesas temáticas, tratando da comida dentro de uma perspectiva ampla, cultural, histórica, operacional, gastronômica e ambiental.
Nossos convidados são diversos e protagonistas em suas áreas de atuação: de grandes fazedores da gastronomia, produtores de alimentos de forma sustentável, empreendedores sociais, educadores.
O intervalo para almoço é de uma hora, e há várias opções disponíveis no local – café e restaurante do museu, o Fazenda Culinária –, bem como no entorno.
Este encontro é fruto do voluntariado, da generosidade e da colaboração de muitas mentes e mãos. Bom evento!
Praça Mauá, 1 Centro
Rio de Janeiro, RJ
Fazenda Culinária
Restaurante do Museu do amanhã. Trazemos para as nossas mesas ingredientes frescos celebrando a biodiversidade do Brasil, promovendo e homenageando as influências gastronômicas das etnias que compõem a nossa cultura. Através de entrada independente do Museu do Amanhã atendemos o público, composto por famílias, grupos de amigos, turistas e empresários.
Os dados sensíveis são criptografados e não serão salvos em nossos servidores.
Acessa a nossa Central de Ajuda Sympla ou Fale com o produtor.