Wok Side Chef #10 – Wok Recebe Pedro Mattos

Para finalizar o Wok Side Chef, que foi um sucesso em 2017, o chef Rafael Jacobi convida para a cozinha seu amigo e chef Pedro Mattos, onde juntos vão elaborar um menu todo especial para encerrar este ano com chave de ouro, a influência da cozinha tailandesa de Jacobi e a gastronomia autoral de Mattos vão conquistar os paladares mais requintados em uma noite que promete comida de qualidade com aquela descontração das noites de Wok Side Chef. Venha prestigiar nosso último encontro de 2017.

Menu

Entrada: Clássico thai spring rolls com camarão, frango e sweet chilli.

Primeiro Prato: Polvo salteado com vinagrete de tomates verdes com morango, brócolis ramoso e farofa de bacon.

Segundo Prato: Pato laqueado ao molho Red curry, arroz jasmim com amêndoas laminadas.

Sobremesa: Doce de abacaxi com capim limão e baunilha, crumble e sorvete de coco queimado.

Contato por telefone ou e-mail: (51) 3018.1465 e eventos@rafaeljacobi.com.br

Jantar limitado em 30 pessoas.

Valores:

170,00 harmonizado com espumante e cerveja

150,00 sem bebidas alcoólicas

O Wok abre às 19:45 horas
Início do jantar pontualmente às 20:30 horas
Término do evento 23:30 horas
Não temos lugares marcados. Os lugares são ocupados por ordem de chegada em mesas compartilhadas. Consulte opções de reservas para grupos a partir de 4 pessoas.
Teremos algumas sugestões de vinhos para venda.
BYO (bring your own) Traga seu vinho favorito. Não cobramos taxa de rolha.